ЦИРКУМПОЛЯРНЫЙ КОНГРЕСС СМИ
САЛЕХАРД • 9—11 ДЕКАБРЯ 2018 
Гостей циркумполярного конгресса накормят малосолом и строганиной
19 ноября 2018
Гостей циркумполярного конгресса накормят малосолом и строганиной
В Салехарде продолжается подготовка к циркумполярному конгрессу СМИ «Арктический медиамир». В последние недели перед масштабным форумом оргкомитет дорабатывает нюансы программы. 

Напомним, помимо деловой программы гостей ждет культурная. Так, в один из дней участники медиаконгресса отобедают в чумах. 

В районе Лебединого образа близ Салехарда будет развернуто этностойбище из 15 чумов. Хозяева угостят блюдами национальной кухни. В меню – ходовые яства из рыбы и оленины. Например, на печи будет ждать жаркое. Предложат также уху из северной рыбы, малосол и строганину. А на десерт подадут традиционные арктические ягоды: морошку, бруснику, голубику. 

Возврат к списку